Les salades ensachées

摘要

Lorsque les premières salades ensachées ont fait leur apparition sur le marché anglais, il y a plus de 25 ans suivant la tendance lancée par la France, elles furent accueillies avec une certaine suspicion par les consommateurs. Jusqu'alors, une salade anglaise était composée de tomates, d'un concombre et de laitue achetés en vrac et probablement agrémentée au choix de radis ou d'oignons de printemps.