Le bel avenir des agrumes

摘要

Le Chili continue à exporter des fruits avec un taux de croissance relativement élevé tout en diversifiant encore sa gamme. Le premier produit d'exportation reste le raisin de table, qui enregistre depuis 2000, une hausse de 36 %, soit une croissance de 320 millions USD FAB. Concernant l'évolution relative des différentes variétés exportées, les agrumes (et les avocats, cf. Fruit World 2/2003 pages 77-80) sont les grands gagnants de ces dernières années. Comme le montre le graphique, la croissance des exportations dans ce secteur est continue et très rapide. Cette évolution est due principalement aux clémentines et aux mandarines, ainsi qu'à l'expansion du grand marché des oranges. En effet, entre 2000 et 2005, les exportations vers le Japon ont été multipliées par six en valeur (de 800 000 USD à 5 millions USD) et les exportations vers le Canada sont passées de 0 à 1,3 millions USD.