Vom Spagat zwischen Markt-Vernunft und Markt-Attraktivitat

摘要

Es kam noch schlimmer als erwartet: hohe Ertrage, hohe Abernteraten in ganz Europa und eine geringere Nachfrage liessen die Preise bei fast allen Kulturen in ungeahnte Tiefen purzeln. Kurzum, das Jahr 2004 war für den gesamten Gemüsebau eine eher ernüchternde Saison. Bare Tatsachen, mit denen Josef Gooren, Vorsitzender Landesfachgruppe Gemüsebau im Provinzialver-band Rheinischer Obst- und Gemüsebauer, den diesjahrigen Rheinischen Gemüsebautags am Gartenbauzentrum StraelerVKoln Auweiler (GBZ SK) einleitete.