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【24h】

Hygiene beim temperaturgefuhrten Transport

机译:温控运输过程中的卫生

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摘要

Geht es um Lebensmittel tierischen Ursprungs, sind die Anforderungen an Hygiene und RuckVerfolgbarkeit besonders hoch. Die Logistik muss sich darauf einstellen.
机译:对于动物性食品,对卫生和可追溯性的要求特别高。物流必须适应这一点。

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