机译:保加利亚乳杆菌L3的β-半乳糖苷酶对甾体皂苷的半乳糖基化作用
Steroidal saponins; Galactosylation; beta-galactosidase; Lactobacillus bulgaricus L3;
机译:保加利亚乳杆菌L3的β-半乳糖苷酶对甾体皂苷的半乳糖基化作用
机译:保加利亚乳杆菌L3β-半乳糖苷酶从乳糖产生的三糖异构体的分离和结构分析
机译:两株保加利亚乳杆菌的β-半乳糖苷酶产生及其基因分析
机译:超声照射过程中保加利亚乳杆菌释放β-半乳糖苷酶的动力学
机译:乳酸灭活保加利亚乳杆菌β-半乳糖苷酶的研究。
机译:保加利亚乳杆菌L3定点突变的β-半乳糖苷酶对酚类化合物的糖基化作用
机译:保加利亚乳杆菌的β-半乳糖苷酶基因内的自发缺失形成。