Residus d'acaricides dans le miel et la cire apres un traitenent des colonie a l'Apivar~R ou a l'Asuntol ~R 50

摘要

Les apiculteurs sont amenés à traiter leurs ruches pour lutter contre l'acarien parasite Varroa destructor. L'arsenal disponible se limite à un petit nombre de produits acariddes. Leur utilisation répétée a parfois conduit à une résistance duparasite et elle peut entrainer la contamination des produits de la ruche et, en particulier, de la cire. Cette dernière, du fait de sa composition chimique, présente une certaine affinité avec les molécules utilisées. Plusieurs études ont mis enévidence que les cadres de cires peuvent contenir des résidus de coumaphos ou de fluvalinate. Les auteurs ont développé au sein du Laboratoire d'études et de recherches sur les petits ruminants et les abeilles de l'AFSSA Sophia-Antipolis une méthode d'analyse pour déterminer les résidus d'acaricides (amitraze, coumaphos et fluvalinate) dans les échantillons de miel et de cire. L'étude a porté sur des échantillons de miel et de cire prélevés sur des ruches expérimentales et des échantillons de cires prélevés chez les driers francais. L'amitraze n'est pas retrouvé dans les analyses. Il ressort par contre de cette étude, que l'on retrouve du coumaphos dans les cires de ruches qui ont été traitées, mais également dans les cires provenant des ciriers. Ainsi, le coumaphos n'est pas dégradé par le procédé de fabrication des cadres. La présence continuelle de ces résidus dans la ruche pourrait avoir des répercussions sur les individus de la colonie. Cependant, les résidus ne sont pas retrouvés dans le miel après un certain délai.