Biosicurezza e materiali da costruzione

摘要

L'allevamento intensivo di qualsiasi specie animale può essere considerato un serbatoio di batteri, miceti e microorganismi il cui livello dipende oltre che da una molteplicità di fattori variabili, quali il numero di animali presenti nel ricovero,le condizioni climatiche, il management aziendale, anche dalla tipologia e dalle caratteristiche delle strutture e dai materiali utilizzati. I contaminanti (batteri e virus) possono essere introdotti dall'esterno dagli animali, dagli operatori, dai mezzidi trasporto, dall'aria, diffondersi e persistere nei ricoveri quando in allevamento non vengono applicate delle adeguate procedure igieniche di biosicurezza.