Ballaststoffe in der enteralen Ernahrung: Leitlinie Enterale Ernahrung der DGEM und DGG

Johann Ockenga; Tatjana Schütz; Brigitte Herbst; Matthias Pirlich; Herbert Lochs

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Ballaststoffe in der enteralen Ernahrung: Leitlinie Enterale Ernahrung der DGEM und DGG

机译：肠内营养中的膳食纤维：DGEM和DGG的肠内营养指南

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Die enterale Ernahrung ist mittlerweile ein fester Bestandteil der Ernahrungstherapie. Um ihre wissenschaftliche Basis zu evaluieren, wurde unter der Schirmherrschaft der Deutschen Gesellschaft für Ernahrungsmedizin e. V. (DGEM) und der Deutschen Gesellschaft für Geriatrie e. V. (DGG) eine evidenzbasierte Leitlinie erarbeitet [Aktuel Ernaehr Med (2003) 51-120]. Diese wurde vor kurzem um ein Kapitel zur Bedeutung der Ballaststoffe als Komponente der enteralen Ernahrung erganzt [Aktuel Ernaehr IVIed29 (2004) 231-232].

机译：肠内营养已成为营养治疗的组成部分。为了评估其科学依据，在德国营养医学学会的赞助下e。 V.（DGEM）和德国老年医学学会e。 V.（DGG）制定了循证指南[Aktuel Ernaehr Med（2003）51-120]。最近扩展到包括关于膳食纤维作为肠内营养成分的重要性的章节[Aktuel Ernaehr IVIed29（2004）231-232]。

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来源
《Ernahrungs-Umschau》 |2004年第12期|共2页
作者
Johann Ockenga; Tatjana Schütz; Brigitte Herbst; Matthias Pirlich; Herbert Lochs;
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收录信息
原文格式 PDF
正文语种 ger
中图分类食品工业;
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