Kennzeichnung von Allergenen: 12. Ernahrungsfachtagung der DGE-Sektion Baden-Württemberg

摘要

Am 14. Oktober 2005 fand mit 550 Teilnehmern die 12. Ernahrungsfachtagung "Allergien und Lebensmittelrecht" der DGE-Sektion Baden-Württemberg an der Universitat, in Stuttgart statt. Prof. Hans-Peter Liebig, Rektor der Universitat Hohenheim, erlauterte den multidisziplinaren Ansatz der Tagung, der auch viele Forschungsgebiete der Universitat widerspiegelt. Die thematische, enge Verknüpfung der DGE-Sektion Baden-Württemberg mit der Universitat Hohenheim wurde auch von Sektionsleiterin Prof. Christiane Bode betont.