Cranberries und Cranberry-Produkte sind als Lebensmittel sehr geschatzt ihr leicht herber Geschmack, das typische Fruchtaroma und die feine Saure machen die vielseitige Frucht so beliebt - ob als Getrank, Trockenfrucht oder frische Beere. Internationale Studien weisen heute daraufhin, dass amerikanische Cranberries auch positive Effekte auf die Gesundheit zeigen.
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