DHA im Plasma vier Monate alter Sauglinge in Abhangigkeit von ihrer Milchernahrung im dritten und vierten Lebensmonat

摘要

Die langkettige mehrfach ungesattigte n3-Fettsaure DHA ist für die Entwicklung des Gehirns und der Retina bei Sauglingen wesentlich. In Deutschland werden immer mehr Sauglingsmilchnahrungen (SMN) nach dem Vorbild der Muttermilch mit langkettigen mehrfach ungesattigten Fettsauren (LC-PUFA) angereichert. Für einen Vergleich unterschiedlich (milch-)ernahrter Sauglinge bezüglich ihrer Fettsaurezufuhr und der Fettsauren im Plasma wurden 103 gesunde, reif geborene Sauglinge aus der DINO-Studie retrospektiv nach Art ihrer Milchernahrung im dritten und vierten Monat ip drei Gruppen unterschieden: Muttermilch (MM, n = 73), angereicherte SMN ISMN+, n = 15), nicht angereicherte SMN (SMN- n = 15 ). Sauglinge der Gruppe SMN+ erreichten die relativen DHA-Plasma-Werte (in % der Gesamt-Fettsauren] der gestillten Sauglinge, nicht jedoch die absoluten. Sauglinge der Gruppe SMN- wiesen die geringsten DHA-Plasma-Werte auf, profitierten moglicherweise aber von dem engen Verhaltnis LA: ALA in der Sauglingsmilchnahrung, das den Metabolismus bei hohem Bedarf aber knapper Zufuhr in Richtung DHA angeregt haben konnte.