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Cows are important to John Mortimer. From his home in Dallas Center, IA, he coordinates the Cattlemen's Beef Quarters at the Iowa State Fair, an enterprise that uses volunteer labor from 70 county cattlemen's organizations t6 serve beef to more than 70,000 people each year during the 10-day summer festival. And with every beat of his heart, blood travels through a bovine pericardial valve.

机译：母牛对约翰·莫蒂默（John Mortimer）很重要。在爱荷华州博览会上，他从他位于爱荷华州达拉斯中心的家中协调了牛夫们的牛肉区。该公司使用来自70个县牧民组织的自愿劳工t6，在为期10天的夏季节日期间，每年为7万多人提供牛肉。随着心脏的每一次跳动，血液流过牛心包膜。

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来源
《Beef》 |2011年第8期|共4页
作者
TERRI QUECK-MATZIE;
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作者单位

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收录信息
原文格式 PDF
正文语种 eng
中图分类畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂;
关键词
入库时间 2022-08-18 09:12:51

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