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Heifer economics - part 1

机译:小母牛经济学-第1部分

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摘要

Fall calf prices peaked in 2005, and the current beef-price cycle is expected to trend lower as the cycle plays out. Thus, measuring and controlling heifer-replacement costs over the next 3-4 years is critical. Managing home-raised, replacement-heifernumbers has much more impact on the unit cost of producing a hundredweight of calf (UCOP) than ranchers typically believe. The quickest way to increase UCOP is to hold back added replacement heifers. Conversely, the quickest way to lower UCOP is to reduce the heifer calves held back as replacements.
机译:秋季小牛价格在2005年达到顶峰,随着牛肉价格周期的到来,当前的牛肉价格周期预计将趋于下降。因此,在接下来的3-4年中衡量和控制小母牛更换成本至关重要。比起牧场主通常认为的那样,管理自家饲养的替代小母牛数量对生产百公斤犊牛(UCOP)的单位成本的影响要大得多。增加UCOP的最快方法是阻止添加的替代小母牛。相反,降低UCOP的最快方法是减少作为替代品的小母牛犊。

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