Necessaire diversification dans le Sud de la France

摘要

La contraction du marché du vin oblige les producteurs à faire le gros dos. Les entreprises de travaux viticoles en font les frais et doivent s'orienter de plus en plus vers les activités de travaux publics, de terrassement ou encore vers les services aux collectivités. Bousculé sur les marchés étrangers, le vin francais peine à écouler l'ensemble de sa production et les prix ont chuté depuis plusieurs années, plongeant la trésorerie des exploitations dans le rouge.