Les communes confient de plus en plus l'entretien des bords de leurs routes à des prestataires extérieurs, ce qui représente une opportunité pour les entrepreneurs. Mais les communes ne sont pas des agriculteurs et les relations, ainsi que les exigences, sont différentes. Une adaptation qu'il faut savoir réussir. Après un BEP de mécanique, Philippe Gouillart (fils d'agriculteur et entrepreneur qui avait arrêté cette dernière activité il y a 35 ans) entre en 1980 dans une entreprise de sarégion déjà spécialisée dans les travaux d'entretien ruraux, il y reste 18 ans, sans pour cela se résigner à créer sa propre entreprise.
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