Il vec 7,7 millions d'habitants et un produit Mintérieur brut (PIB) de CHF 70 272/hab. en 2008, on peut placer la Suisse dans les dix pays les plus avancés du point de vue économique. L'agriculture suisse représente environ 1 % du PIB et 4,1 % del'emploi global. Selon les relevés statistiques de l'agriculture, environ 173 000 personnes étaient occupées dans l'agriculture en 2007 (111 800 équivalents plein temps). L'ensemble du secteur agroalimentaire (y compris les secteurs situés en amontet en aval) correspond à environ 8 % du PIB et à 10 % des personnes actives (540 000 personnes ou 400 000 équivalents plein temps) en Suisse.
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