机译:基于水特性和搅拌机中生产的谷物咖啡提取物的真实特性的功耗特性比较
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机译:过氧化物酶介导的氧化交联及其修饰水溶性多糖提取物和谷物残留物中机械性能的潜力
机译:从谷物的尼日利亚尼日利亚食品中分离出乳酸菌的益生菌和技术特性
机译:用物理化学和热性能评估预测富含木聚糖酶处理谷麸的蛋糕的感官特征
机译:来源于精选全谷物谷物的不溶性和可溶性膳食纤维碱性提取物的抗氧化性能。
机译:与谷物块茎和豆类面粉相比芋头(Colocasia esculenta L.)面粉的理化和糊化特性研究
机译:基于全麦小麦粉的膨化早餐谷物的精选物理特性,质地和感官特性
机译:植物营养和水平衡研究的核方法。粮农组织/国际原子能机构关于中东国家实施的豆类 - 谷物或休耕 - 谷物作物轮作制度下植物养分和水平衡研究核方法的区域技术合作计划的成果(1991-1994)