机译:小麦和大麦发芽过程中脂肪酶和脂氧合酶比活性的变化。
barley; seed germination; triacylglycerol lipase; lipoxygenase; wheat; enzyme activity; Hordeum vulgare; Triticum aestivum; Triticum;
机译:小麦和大麦发芽过程中脂肪酶和脂氧合酶比活性的变化。
机译:盐溶液作为小麦改良剂对面粉中脂肪酶,淀粉酶和脂氧合酶活性的影响及其相应的面团流变性
机译:不同贮藏温度下临沧去壳小麦种子活力的变化以及发芽过程中脂氧合酶(LOX)基因活性和表达水平的变化
机译:小麦脂氧合酶活性的变异及其对日本品种面粉糊颜色的影响。
机译:小麦和大麦枯萎病致病因子禾谷镰刀菌的长途运输监测与预测。
机译:发芽大麦胚中脂氧合酶同工酶的差异表达。
机译:发芽大麦胚中脂氧合酶同工酶的差异表达。