机译:百日咳多糖的不同硫酸盐含量衍生物的体外抗氧化活性
different sulfate content; ulvan; antioxidant activity; metal chelating ability; radical scavenging effect; reducing power; NMR SPECTROSCOPIC CHARACTERIZATION; CHEMICAL-COMPOSITION; HYDROXYL RADICALS; MOLECULAR-WEIGHT; OLIGOSACCHARIDES; MECHANISMS; CHITOSAN; SEAWEED; ANION; FOODS;
机译:百日咳多糖的不同硫酸盐含量衍生物的体外抗氧化活性
机译:从百日草(Chlorophyta)提取的多糖的乙酰化和苯甲酰化衍生物的体外抗氧化活性。
机译:百日咳多糖提取物的乙酰化衍生物的体外抗氧化活性
机译:绿色海藻(Caulerpa Lentillifera)硫酸化多糖提取物的抗氧化活性(Caulerpa Lentillifera)Makassar,印度尼西亚
机译:热处理对小扁豆总酚含量,抗氧化活性,胰蛋白酶抑制剂活性和体外蛋白质消化率的影响
机译:耳廓木耳多糖的硫酸化衍生物的体外抗氧化活性
机译:从Ulva Pertusa(胆管藻)提取的多糖乙酰化衍生物的体外抗氧化活性