机译:评估培养基对乳酸菌和双歧杆菌益生菌菌株与酸奶或奶酪起子的选择性列举。
cheese starters; clindamycin; culture media; probiotics; yoghurt;
机译:评估培养基对乳酸菌和双歧杆菌益生菌菌株与酸奶或奶酪起子的选择性列举。
机译:评估发酵乳中结合酸奶发酵剂的益生菌微生物计数的不同选择培养基
机译:评估培养基对双歧杆菌属物种的选择性计数。与从商业酸奶发酵剂培养物中分离得到的不同菌株嗜热链球菌联合使用
机译:从人体肠道分离出的潜在益生菌乳酸菌和双歧杆菌的选择和评价潜在益生菌的选择和评价
机译:益生菌乳杆菌作为大豆酸奶发酵剂培养物:微生物学,化学和感官分析(副干酪乳杆菌,鼠李糖乳杆菌,嗜热链球菌)。
机译:评价培养基对双歧杆菌和乳酸菌的选择性计数
机译:培养基评价双歧杆菌SPP的选择性枚举。与商业酸奶清除剂培养物中分离的不同菌株的链球菌热菌株组合