Köszöntjük az 50 éves Magyar Élelmezésipari Tudományos Egyesületet és az 50 éves Cukoripari Szakosztályt

摘要

Az 1999-es esztendőt az írásmódjában szereplő három kilences rendkívülinek, határkőnek sejteti, mint ahogyan az is. Az évezred végén a műszaki értelmiségnek sok átgon-dolnivalója akad, gondolkodva a jövő évezred kezdetéről is, hiszen a műszaki fejlődés óriási ívei ezt nagyon is indokolttá teszik.