Les emballages alimentaires présentent et présenteront à l'avenir des fonctionnalités biologiques simples ou avancées leur permettant i) de remplir des fonctions actives de préservation des aliments (augmentation des DLUO/DLC) et/ou ii) d'intégrer dès la conception des schémas subtils de fin de vie. Ces deux fonctions peuvent toutes deux etre envisagées via des stratégies analogues, visant des buts différenciés : la biopréservation des aliments et la biodégradation des emballages.
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