机译：脉冲电场在食品加工中的应用-特刊
机译：脉冲电场在食品加工中的应用-特刊
机译：脉冲电场与其他保存技术的结合。 （特刊：食品技术创新。）
机译：增强脉冲和高压电场的食物加工：原理和应用
机译：脉冲电场在食品加工中的应用：微生物的动力和实验
机译：通过脉冲电场保存食品：评估关键加工参数和工艺优化。
机译：通过脉冲电场对液态食品进行灭菌–一种创新的超高温工艺
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