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机译:脉冲紫外线,冷大气压等离子体和γ辐照对大豆分离蛋白免疫反应性的影响
Soy immunoreactivity; Sandwich ELISA; Cold atmospheric pressure plasma; Gamma-irradiation; Pulsed ultraviolet light; SDS-PAGE;
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机译:大气压冷等离子体(ACP)治疗花生蛋白的行为溶解
机译:大气压冷血浆(ACP)处理乳清分离蛋白模型溶液
机译:由纳秒级脉冲驱动且具有射频重复频率的冷大气压等离子体:电子动力学和等离子体化学
机译:掺混和乳化作用对乳清蛋白浓缩物和大豆蛋白分离物(化学修饰,超滤,蛋白)的功能性质变化的影响。
机译:冷喷射大气压等离子体对腹腔毒性肽和小麦贮藏蛋白的结构特征和免疫反应性的影响
机译:大气压冷血浆(ACP)处理乳清分离蛋白模型溶液