机译:Determination of soyasaponins in Emphasis Type="Italic"Fagioli di Sarconi/Emphasis beans ( Emphasis Type="Italic"Phaseolus vulgaris/Emphasis L.) by LC-ESI-FTICR-MS and evaluation of their hypoglycemic activity
Scuola di Ingegneria, Università degli Studi della Basilicata;
Dipartimento di Scienze, Università degli Studi della Basilicata;
Dipartimento di Chimica, Università degli Studi di Bari Aldo MoroHelmholtz Zentrum Munchen, Analytical BioGeoChemistry;
Soyasaponins; Fagioli di Sarconibeans; Fourier transform ion cyclotron resonance mass spectrometry; FTICR-MS; α-Glucosidase; α-Amylase;