Fluoreszenzdetektion von Dihydrostreptomycin und Streptomycin in Fleisch, Leber und Niere mit HPLC und Nachsauml;ulenderivatisation

摘要

Es wird eine Nachsauml;ulenderivatisations-Methode zur quantitativen Bestimmung von Dihydrostreptomycin und Streptomycin in Fleisch, Niere und Leber von Schweinen, Rindern und Kauml;lbern beschrieben. Die Rückstauml;nde werden mit Perchlorsauml;ure aus der Matrix extrahiert und an einer schwachen Kationentauscher-Kartusche aufgereinigt. Die Analyse wird mit HPLC an einer polymermodifizierten C-18-Saule und einem Ionenpaarreagenz durchgeführt. DHS und STR werden anschliessend mit NQS nachsauml;ulenderivatisiert und im Fluoreszenzdetektor hochspezifisch detektiert und quantifiziert (Exitation: 260 oder 347 nm, Emission: 435 oder 418 nm). Die Wiederfindung für DHS im Bereich 500 ppb für Leber betrauml;gt 80. Die Bestimmungsgrenze betrauml;gt 150 ppb.