Az 1850-es évekt#337;l gombamódra szaporodó cukorgyáraknál semmi sem jelzi jobban, hogy a cukorrépa termesztése nem csak Európában, hanem hazánkban is elterjed#337;ben van. A cukor nemcsak stratégiai cikké vált egy ország életében, hanem azt is jelezte, hogy a cukorgyártás és az alapanyag-el#337;állítás is jouml;vedelmez#337; volt mindkét fél számára. A második világháború után a cukorrépa-termesztés szerkezete mer#337;ben megváltozott Magyarországon. Az államosítás és fouml;ldosztás el#337;tt a cukorrépát túlnyomórészt nagyüzemekben, nagybirtokokon termesztették. A fouml;ldosztás utáni els#337; években viszont már csak a term#337;terület 21-án termesztették a répát új módon félig-meddig nagyüzemekben. A terület touml;bbi részén - 79-án - a cukorrépa termesztése átkerült a kisüzemekbe, amelyek nagysága csak 0,1-0,3 hektár.
展开▼
