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>Quality Factors of Fruits and Vegetables. Chemistry and Technology (ACS Symposium Series 405). Herausgegeben von J. J. Jen. 410 Seiten, zahlr. Abb. und Tab. American Chemical Society, Washington, DC, 1989. Preis: 107.95 $ (USA und Canada 89.95 $)
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Quality Factors of Fruits and Vegetables. Chemistry and Technology (ACS Symposium Series 405). Herausgegeben von J. J. Jen. 410 Seiten, zahlr. Abb. und Tab. American Chemical Society, Washington, DC, 1989. Preis: 107.95 $ (USA und Canada 89.95 $)
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机译：Quality Factors of Fruits and Vegetables. Chemistry and Technology (ACS Symposium Series 405). Herausgegeben von J. J. Jen. 410 Seiten, zahlr. Abb. und Tab. American Chemical Society, Washington, DC, 1989. Preis: 107.95 $ (USA und Canada 89.95 $)
