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Per il latte in cisterna oscillazioni contenute

机译:罐内牛奶波动小

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摘要

Dopo una lenta e continua flessione delle quotazioni nella prima parte dell'anno, il latte spot conclude con una significativa ripresa il 2003. Anche quest'anno l'andamento dei prezzi del latte spot, l'altro nome con cui è conosciuto il latte in "cisterna" o "libero", non ha registrato particolari oscillazioni eccetto quelle considerate nella norma per il settore. Secondo i dati elaborati dalla Camera di Commercio di Lodi su questo segmento, le quotazioni medie si sono mantenute decisamente più alte nella parte dell'anno che va da novembre a dicembre, per poi registrare un lieve, ma costante abbassamento fino alla metà di giugno, e raggiungere nuovamente buone performance negli ultimi mesi del 2003. Da circa un anno inoltre la Commissione Prezzodella Camera di Commercio di Lodi ha voluto "fotografare" ancora più puntualmente l'andamento delle quotazioni spot anche all'interno dello stesso mese per evidenziare meglio quello che succede in certi periodi dell'anno.
机译:在上半年价格持续缓慢下跌之后,2003年现货牛奶的价格出现了明显的回升,今年也是现货牛奶价格的趋势。 “水箱”或“免费”,除行业标准中考虑的波动外,没有其他波动。根据Lodi商会在此细分市场上处理的数据,从11月到12月的这一年中,平均价格明显保持较高水平,然后略有但持续下降,直到6月中旬为止,并在2003年的最后几个月再次取得了良好的业绩。此外,大约一年来,洛迪商会的价格委员会一直希望在当月内更精确地“拍摄”现货价格的趋势,以更好地突出它发生在一年中的某些时候。

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  • 来源
    《Il Latte》 |2004年第2期|共2页
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  • 正文语种 ita
  • 中图分类 乳品加工工业;
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