La Centrale del Latte di Firenze si rinnova

摘要

è già operativo il nuovo stabilimento produttivo che ha sostituito la vecchia sede della Centrale del Latte di Firenze Pistola Livorno. Innovazione tecnologica, rispetto dell'ambiente, moderni criteri costruttivi caratterizzano la nuova struttura. Ameno di 24 mesi dalla posa della prima pietra è stato inaugurato, a fine maggio, il nuovo stabilimento della Centrale del Latte di Firenze Pistoia Livorno. Settantacinque aziende, 800 giornate lavorative, 120 addetti al lavoro sul cantiere, per un costototale di 43 milioni di euro. Un rinnovamento determinato dalla necessità di smantellare il vecchio stabilimento per lasciare il posto alla nuova stazione ferroviaria per l'alta velocità. Un evento che ha generato sinergia tra istituzioni pubbliche ecomponenti economico-sociali che si sono riunite nel "patto per la Mukki", un impegno collettivo per la costruzione della nuova Centrale. Molti sono stati, infatti, i contributi arrivati per realizzare l'opera, dal Monte dei Paschi di Siena alla Banca per l'Impresa, dalla Cassa di Risparmio di Firenze alla Cassa di Risparmio di Prato, dalla Regione Toscana a Provincia e Comune di Firenze, dalla Comunità montana del Mugello ad alcuni proventi derivati dalla vendita dell'area circostante alla futura stazione TAV (Treni ad alta velocità).