Rischio biologico nel trattamento degli scarichi idrici

摘要

L'agente biologico è definito come qualsiasi microrganismo (entità microbiologica, cellulare o meno, in grado di riprodursi o trasferire materiale genetico) anche se geneticamente modificato, coltura cellulare (risultato della crescita in vitro di cellule derivate da organismi pluricellulari) ed endoparassita umano che potrebbe provocare infezioni, allergie o intossicazioni. In particolare in questo articolo verranno trattari i rischi biologici dovuti al trattamento degli scarichi idrici e delle acque reflue industriali del comparto caseario. Le acque reflue industriali sono definite come qualsiasi tipo di acque scaricate da edifici od installazioni in cui si svolgono attività commerciali o di produzione di beni, diverse dalle acque reflue domestiche e dalle acque meteoriche di dilavamento. Verranno inoltre suggerite indicazioni sulle principali fonti di pericolo, sulle modalità di esposizione, sugli effetti sulla salute e le specifiche misure di prevenzione e protezione.