Bei Wurst- und Kasefrischwaren spielt die Prasentationsform der Ware in der Verpackung eine dominante Rolle. Slicer von Weber erschliessen hier das gesamte Spektrum moglicher Legemuster. Automatisierungstechnik von Elau ist bei den Maschinen der Schlussel zu Flexibilitat und hohen Schnittgeschwindigkeiten. Mit einem durchgangigen Software-Konzept hat der Maschinenbauer einen Weg eingeschlagen, auf dem die komplexe Technik auch fur den Betreiber handhabbar bleibt.
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