'戦わずして勝つ'養豚獣医療の現状

摘要

2015年以降天候に恵まれ収穫量が安定してい たことにより，5-6年価格が安定していた飼料 価格は，2020年から急激な価格高騰になってき ている.この引き金を引いたのが2018年に中国 に侵入したアフリカ豚熱である.中国に侵入した ァフリ力豚熱は東南アジア全域に拡散し多くの豚 を失った.世界の豚の半分が中国にいる.東南ァ ジァには中国を含めると6割以上の豚がいる.こ れらがアフリカ豚熱で壊滅的な状況になり，世界 的に豚肉不足が生じた.中国は急いで豚肉の供給 に動いた.そのため，需要が一気に増える状況に なった.さらに，新型コロナ感染によって多くの 人が感染し，正常な経済活動が阻害されィンフラ が停滞する.そこに投資家が加わり穀物価格の高騰を招いた.