Effizient und ausgewogen düngen

摘要

Von allen produktionstechnischen Massnahmen hat die Düngung bei der Kartoffel einen sehr grossen Einfluss auf die Qualitat und den Ertrag. Insbesondere Kationen werden in einer sehr grossen Menge aufgenommen und abgefahren. Nicht nur aus wirtschaftlichen Gesichtspunkten ist ein optimaler Einsatz der zugeführten Nahrstoffe notwendig. Es müssen auch gesetzliche Rahmenbedingungen eingehalten werden, ohne die Qualitat oder den Ertrag zu begrenzen.