Plats prepares au rayon frais

摘要

Allégement, naturalité des ingrédients, fraicheur, intérêt nutritionnel (vitamines, extraits végétaux...), telles sont les tendances actuelles du secteur... C'est autour de ces axes que la société Hahn & Co a orienté ses recherches. Ainsi, de nombreuses formulations innovantes de plats préparés ont été créées et proposées aux industriels. Parmi elles, les sauces à faible teneur en MG destinées aux plats préparés, qui remportent un vif succès.