Avec Basilico Olio , Darégal présente son nouveau concept destiné à préserver et protéger le gout et la couleur de cette herbe. La préparation est obtenue à partir de feuilles de basilic finement hachées et mélangées à de l'huile végétale. Proposé surgelé, ce produit est idéal comme ba-se de préparation des sauces au pistou, des coulis de tomates, des pates sous toutes leurs formes. Une implantation internationale permet une production à partir de plantes récoltées 365 jours/an, été comme hiver, avec un risque agricole voisin de zéro.
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