Bio-Sojabohne seit vielen Jahren erfolgreich im Programm

摘要

Die ursprünglich aus Asien stammende Sojabohne spielt auch hierzulande eine zunehmend wichtige Rolle. Die Brüder Lebrecht und Reinhard Schneider aus Umkirch nahe des Kaiserstuhls beschaftigen sich bereits seit 25 Jahren mit Anbau und Aufbereitung der Hülsenfrucht und wissen einiges über ihre Eigenheiten im biologischen Anbau zu berichten.