キューピー神戸工場の幹線設備計画

摘要

キューピー神戸工場は，創業100周年のー環として，マヨネーズ，ドレッシングの基幹商品を生産する西日本のマザー工場として2016年に建設された。同工場は「生産ラインの最新技術化」「省人化」「省エネルギー化(エネルギー半減)」の実現と，工場見学通路を併設する，消費者とのコミュニケーションの場としての役割を果たす施設として，国内外のグループ工場の次世代ファクトリーモデルを目指し計画された。本稿では，キューピー神戸工場における幹線設備計画の概要を紹介する。