かんきつ類の腐敗防止対策

摘要

貯蔵や流通段階での腐敗果の混入は、市場で の価格低下を招くだけでなぐ、産地のイメージ ダウンに繋がります。そのため、産地のブラン ドを守るためには腐敗対策は欠かせません。果実腐敗は収穫後のコンテナや箱の中に1つ でも発病が見られるとそこから急速に広がることがあります。令和元年度は冬季の気溫が高 < 推移し、腐敗 果実の発生が多くなつた産地もあるかと思いま す。本年も令後の気象条件によっては腐敗果の 発生が問題となる可能性があるため、生産から 出荷まで発生防止の取組みを徹底しましょう。