EFEITO DO GRUPO ETNOLoGICO NO JEMPERAMENTO DE NOVILHOS MANTIDOS EM CONDICOES EXTENSIVAS

摘要

Foi avaliado o efeito de três grupos etnológicos: 1) cruzados, representados por bovinos oriundos de cruzamentos entre europeus e indi-cus, sem definicao de grau de sangue, 2) europeus, representados por bovinos da raca Hereford, Aberdeen Angus, Charoles, Red Angus e Devon e 3) indicus representados pela raca Nelore, sobre o temperamento. Os animais foram distribuídos aleatoriamente aos tratamentos segundo o delineamento completamente casualizado. O temperamento foi avaliado através da atribuicaode escores comportamentais (EC), segundo procedimento adaptado de Piovesan (1998), medicao do tempo de saída (TS) e distancia de fuga (DF). Foram avaliados o peso corporal e a localizacao do redemoinho de pelos faciais (RED). Um maior percentual dos animais indicus, seguidos dos animáis cruzados apresentaram EC mais elevados (3 e 4) que os animais europeus, respectivamente, 60, 33 e 5,5% dos animáis (p=0,002). Os animais europeus apresentaram maiores valores de TS, 1,84x1,37x1,31 segundos em relacaoaos cruzados e indicus (p=0,0001). Os animáis europeus, cruzados e indicus apresentaram, respectivamente, valores de DF de 8,04; 10,12 e 11,80 metros. Nao houve associacao linear entre RED e os grupos etnológicos (p=0,403).Os animáis indicus ganharammais peso que os cruzados e os europeus, respectivamente 0,60; 0,44 e 0,42 kg/ dia. As variáveis comportamentais foram moderadamente correlacionadas entre si. O grupo etnológico influenciou significativamente o temperamento dos animais criados extensivamente, onde os animais indicus e os cruzados apresentaram maior reatividade que os animais europeus. Nas condicoes de restricao alimentar que ocorreram durante esse estudo, a reatividade dos animais nao apresentou relacao com o ganho de peso.