Am 10. August 2022 konnten 20 erfolgreiche Absolventen des Spezialistenseminars ?Der Schweizer Bier-Sommelier - Bier entdecken, verkosten und erfolgreich verkaufen" ihre verdienten Zertifikate entgegennehmen. Die frisch zertifizierten Bier-Sommeliers sind nun bereit, das angeeignete Wissen rund um das Bier richtig einzusetzen und als Botschafter weiterzugeben, sei dies in Restaurants und Bars, an Bier-Degustationen oder zu anderen Anl?ssen. Marcel Kreber, Direktor Schweizer Brauerei-Verband, gratulierte bei der Zertifikatsfeier den erfolgreichen, frisch zertifizierten Bierbotschaftern: ?Als Schweizer Bier-Sommeliers vermitteln Sie mit Ihrem erlernten Wissen, dass Bier ein Kulturgut mit langer Tradition ist, welches durch Vielfalt besticht, die es zu entdecken undzu genie?en gilt." Das Spezialistenseminar ?Der Schweizer Bier-Sommelier - Bier entdecken, verkosten und erfolgreich verkaufen" wurde im Mai 2022 bereits zum 33. Mal von GastroSuisse in enger Zusammenarbeit mit dem Schweizer Brauerei-Verband durchgeführt. GastroSuisse ist sehr erfreut darüber, dass die Ausbildungen rund um dasBier sowohl im deutschen, franz?sischen als auch im italienischsprachigen Teil der Schweiz beliebt sind.
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