Zum Einsatz der automatisierten Durchfluszlig;zytometrie als Routinemethode für die Erfassung der bakteriologischen Qualitauml;t von Anlieferungsmilch
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机译:Zum Einsatz der automatisierten Durchfluszlig;zytometrie als Routinemethode für die Erfassung der bakteriologischen Qualitauml;t von Anlieferungsmilch
Auf der Grundlage von § 2 Abs. 5 der Milch-GüteVO wurde in der Bundesrepublik Deutschland von den zuständigen obersten Landesbehörden das Bactoscan(BSC)-Verfahren als RoutineValternative Methode zur Bestimmung der bakteriologischen Qualität der Anlieferungsmilch zugelassen. Die Einführung der nunmehr dritten Gerätegeneration - dem Bactoscan-FC-Verfahren (flow cytometry) - macht es neben der Beurteilung methodischer und gerätetechnischer Attribute erforderlich - wie auch für die vorherigen BSC-Geräteversionen - für die Verhältnisse in der Bundesrepublik Deutschland eine Konvertierungscharakteristik zu erarbeiten, um die BSC-FC-Zählwerte (BZ-FC) mit der Skala des Referenz-/amtlichen Verfahrens (Koloniezählverfahren) zu standardisieren und somit die Einhaltung der in der Milch-GüteVO bzw. MilchVO festgelegten Koloniezahlgrenzwerte (Koloniebildende Einheiten, KbE/ml) überprüfen zu können.
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