Installés début 2018, Nadege et Nicolas Steiner diversifient les cultures sur l’exploitation afin de réduire les risques financiers et climatiques. Ainsi, blé tendre, colza (alimentaire et érucique) et escourgeon cotoient du lin textile (hiver et printemps), de la pomme de terre, de la luzerne, de l’orge de printemps semée a l’automne, de meme que du blé dur. C’est la quatrieme année que cette céréale est cultivée et la troisieme année sous contrat. >
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