飼料学（199)—わが国における飼料の研究

摘要

本連載は2004年第58巻1号に始まって今回199号となった。途中で調査捕鯨を取りやめ， 商業捕鯨を再開する際に，クジラにまつわる内容を号外として取り上げたので，本号が実質的 には200号であるが，連載番号では次号が最終回の200号となる。初回号にはわが国における 飼料学の歴史的な流れを盛り込み，飼料学の必要性を提唱している。しカゝし，すでに17年以上の 年月を経ており，本連載の終了を前に改めて，わが国における飼料の研究に関係する機関や 飼料についてその基礎知識を教授してきた書籍についてとりまとめる。