平成21年度発酵と代謝研究会シンポジウム「広がる微生物の世界」

摘要

「発酵と代謝研究会」は、昭和32年に創設された 「アミノ酸?核酸集談会」を平成2年4月にJBAが継 承し、その名称を変更したものである。毎年、狭義の 発酵のみならず近年のバイオテクノロジー全般を対象 にしたシンポジウムが本研究会により開催されている が、平成21年度は「広がる微生物の世界」と題した シンポジウムが、平成21年7月10日、東京?鉄鋼会 館において行われた。