ファンケルフエルラ酸含有食品認識機能低下を緩和

摘要

ファンケルは、フェルラ酸を含む食品を6か月継続摂取することて軽度の認知障害を緩和することを試験て明らかにした。試験ては、フエルラ酸を含まない食品を摂取するプラセホ群を対象に比較した。MMSE検査の結果、プラセホ群は摂取前と比較して認知機能の低下指標となるMMSEスコアがマイナス0.62点て摂取前より低下した。