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机译:提高基于聚乙烯亚胺的交联酶聚集体在鱼油水解中富集多不饱和脂肪酸的稳定性和活性
Aggregate; Cross-linking; Immobilization; Lipase; Polyunsaturated fatty acids;
机译:提高基于聚乙烯亚胺的交联酶聚集体在鱼油水解中富集多不饱和脂肪酸的稳定性和活性
机译:提高基于聚乙烯亚胺的交联酶聚集体在鱼油水解中富集多不饱和脂肪酸的稳定性和活性
机译:固定化和稳定化的米氏根瘤菌脂肪酶制剂通过鱼油水解选择性富集多不饱和脂肪酸
机译:脂肪酶催化的鱼油和微藻油中甘油和多不饱和脂肪酸的酯化反应
机译:富含FADS2的n-3和n-6多不饱和脂肪酸的植物油在预防动脉粥样硬化中的作用。
机译:富含Omega-3多不饱和脂肪酸的海鱼油中脂肪酸和三酰基甘油分子组成的位置分布特征
机译:用于脂肪酸衍生物的酶反应的生物反应器。第XII部分。脂肪酶用脂肪酶选择性水解浓缩N-3多不饱和脂肪酸。