Gérer le diaestat en fonctionde ses particularités

摘要

Produire de l’énergie avec des effluents sans en perdre la valeur fertilisante : telle est la promesse, a priori tres séduisante de la méthanisation. Elle fait pourtant parfois l’objet de critiques, visant un risque de pollution de l’air ou encore de perte de matiere organique dans les sols. Ces inquiétudes sont liées a un manque de connaissances du grand public concernant ce procédé. L’Inrae fait le point sur tous ces sujets dans un dossier1’. L’enjeu, pour les agriculteurs, est de bienconnaitre le digestat pour en tirer les bénéfices en excluantes risques.Au cours du processus de méthanisation, le carbone se transforme en biogaz tandis que l'azote, le phosphore et le potassium restent dans le digestat. Ils sont donc disponibles pour la fertilisation, mais sous une forme un peu différente de celle qu’ontrouve dans les fumiers ou lisiers.