Для обнаружения и фиксации изоэнзимов пероксидазы разделяли идентичные образцы в двух гелях путем электрофореза. Обе пластины окрашивали на белки кумаси бриллиантовым голубым. Одну из них перед этим инкубировали на пероксидазную активность. Различия в спектрах пластин показывают наличие зон активности нероксидазы. Установлено, что локус Prx 6H, контролирующий "медленноподвижную" форму пероксидазы зерна (PRX 6H),расположен в хромосоме 6 ячменя. Определен хромосомный контроль двух локусов - Alb 4H и Alb 7H в хромосомах 4 и 7 ячменя, которые контролируют биосинтез легкорастворимых белков эндосперма ячменя. Показан полиморфизм культуры ячменя по множественным молекулярным формам пероксидазы.
展开▼
