机译:养殖鲷鱼的死后存储过程中肌肉胶原蛋白含量的变化:对质地的影响。
chemical composition; collagen firmness fish muscles postmortem changes; protein content; solubility texture water holding capacity;
机译:养殖鲷鱼的死后存储过程中肌肉胶原蛋白含量的变化:对质地的影响。
机译:在冰存储期间,鲷鱼(Sparus aurata)肌肉中产生的验尸变化。
机译:养殖海虾浮游物贮藏期间肌肉特性的变化
机译:提高最终产品质量:整理养殖吉尔特对海鲷(Sparus Aurata)的饮食
机译:植物脂质与碳水化合物相互作用对脂质代谢的影响;对两种重要的海洋水产养殖物种,金头鲷(Sparus aurata)和欧洲鲈鱼(Dicentrarchus labrax)的比较研究
机译:莫拉氏菌的影响养殖的金头鲷在肾脏蛋白质组上的定殖(Sparus aurataL。)
机译:胶原蛋白的动态指示鲈鱼(Dicentrarchus labrax)和金头鲷(sparus aurata)的胚胎和幼虫中的氨基酸,起源于饲喂不同维生素C含量的亲鱼